通信世界网消息(CWW)工业互联网标识解析体系通过赋予机器、产品、零部件唯一数字身份,构建起支撑产业链协同的数据流通枢纽。在白酒行业数字化转型升级新阶段,工业互联网标识解析体系通过赋予白酒唯一“数字身份证”,实现生产、流通、销售、消费等关键环节的数据互通与精准追溯,成为白酒行业数字化发展的新动能。
1.行业概况
白酒行业作为我国传统特色产业,在经济发展中占据重要地位,更是部分地区的支柱产业,随着消费需求和市场环境的变化,白酒行业集中度进一步提升,但在行业数字化转型中仍面临如下难点痛点。一是生产数字化水平有待提升,例如制曲、蒸馏等核心环节仍以人工操作为主,自动化设备渗透率不足30%,生产过程中的环境参数未实现全流程数字化采集。二是产品溯源体系有待完善,传统防伪标签易被仿造或复制,缺乏动态验证机制,假酒流通难以根除,此外,经销商跨区域销售现象普遍,缺乏实时监测手段,导致酒品价格体系混乱。三是存在信息孤岛,原料采购、生产、物流和销售等白酒产业链关键环节的数据分散于不同主体,数据结构参差不齐,难以实现上下游数据互联互通。
2. 应用进展
标识解析体系赋予每一瓶白酒唯一“数字身份证”,并通过基于标识的防伪认证管理系统、渠道防窜货管理平台等应用场景,实现白酒原料、生产、物流、销售等关键环节信息的精准记录与查询,追踪白酒的生产源头和流通路径,解决白酒行业面临的产品追溯、行业监管、数据合规等问题,助力实现白酒行业数字化转型与高质量发展。
从白酒行业整体的标识应用情况看,截至目前,白酒及相关行业标识解析二级节点共有5个,累计标识注册量105.8亿个,累计标识解析量86.5亿次,接入企业53073家,在多个场景进行了标识应用。供应链管理场景中,贵州茅台为每瓶酒赋予RFID电子标签,绑定生产批次、物流信息等数据,便于消费者验证产品真伪;四川郎酒通过二级节点记录质检、物流数据,经销商库存管理效率提升45%。生产优化场景中,牛栏山酒厂通过标识解析体系优化产品检测流程,将质检数据无纸化,使得检测效率提升30%;重庆渝郎商贸成为标识解析企业节点后,撤出传统油墨标记产线,年节约成本数十万元。
3. 应用案例
2022年,全国出台首个白酒行业节点试点管理办法,为产业数字化指明方向。此前,郎酒面临生产环节信息孤岛、管理环节防伪溯源与物流管理难、营销环节触达消费者及数据反哺难等痛点。在四川白酒产业数字化转型驱动下,郎酒以工业互联网标识为核心,搭建数字营销系统,打通“郎酒发货—商家签收— 商家出货—渠道签收—消费者开瓶”全链路,连接工厂、经销商、终端门店与消费者全流程信息。生产上,郎酒实现产线信息流自动化,数据支撑流程优化;运营上,郎酒记录物流路径,实现防伪溯源并降低核查成本;营销上,通过小程序精准服务消费者,同时以数据反哺生产。应用标识解析技术后,郎酒降本增效显著,为每家经销商节约运营成本至少50万元,合计节约成本10 亿元,“郎酒PLUS”小程序沉淀消费者约4800万,既补全了产业链数字化短板,也为行业提升品质与品牌影响力提供范例。
在中国信息通信研究院以及行业力量的共同努力下,白酒行业的标识融合应用取得初步成效。未来,在政产学研用等各方力量的共同推动下,标识在白酒行业的应用将取得更显著成效,为行业数字化发展和消费者权益保护提供新路径。